Ingredience:
Příprava
Nejdříve nadrťte suchary rusk do malé mísy a zalijte ovesným nápojem. Nechte odležet 10 minut dokavad ovesný nápoj zvláční suchary. Vyšlehejte vaječné bulky do sněhu. Žloutky smíchejte s máslem, skořicí a javorovým syripem. Přimíchejte směs se suchary. Poté přidejte sníh z bílků. Oloupejte jablko, rozpulte ho a nakrájejte ho na tench plátky. Plátky vyložte pečící formu (20 x 30 cm). Vljte vajíčko-a vložte směs se suchary.-mass Nechte v troubě péct (180 stupňů) 30 minut. Jakmile bude hotovo, můžete podávat.